يعشق العديد من الأشخاص مربى العنب، حيث يوجد بها عناصر غذائية قَيمة، وفي موسم العنب جميع الأمهات تقوم بعمل مربي العنب لعشق الأطفال لها وخاصة مربى العنب الأحمر وسهلة التحضير بالمنزل.
وتقدم «بوابة أخباراليوم» أفضل الطرق لتحضير مربى العنب الأحمر:
المكونات:
8 أكواب عنب أحمر
6 أكواب سكر
عصير ليمون
عسل جلوكوز
طريقة عمل مربى العنب الأحمر
ضعي العنب مع السكر على النار حتى يصبح القوام مثل الجيل «من 10 إلى 15 دقيقة».
أضيفي عصير ليمون وعسل جلوكوز.
افصلي الريم من الوجه وتترك على النار حتى يتقل القوام.
احفظي المربى في برطمان في الثلاجة وتقدم.
اقرأ أيضا |طرق مضمونة لحفظ المربى البيتي بعد تحضيرها
