هناك أنواع كثيرة من الحساسية التي تصيب بعض الأشحاص تجاه بعض الأطعمة، ولكن لم يمر على أذهان الكثير منا أن هناك أحد مصاب بحساسية المكسرات، ولكن نعم هناك بعض الأشخاص لديهم هذا المرض ولا يستطيعون تحمل الزيوت التي تحتويها المكسرات بمختلف أنواعها.
- التعليم العالي: انخفاض تنسيق القبول في القطاع الطبي ما بين 7 - 10%
تنتشر حساسية المكسرات في الأوساط المختلفة سواء الأطفال أو البالغين، ويجب الانتباه جيدًا للأعراض، لأن الإهمال فيها يؤدي إلى مضاعفات خطيرة.
تظهر حساسية المكسرات فجأة عند تناول كميات بسيطة من المكسرات، وتتكرر الأعراض المصاحبة لها في كل مرة تأكل فيها، كما أنها إذا زادت هذه الأعراض تصبح مهددة للحياة.
أعراض حساسية المكسرات :
آلام في البطن يصاحبها غثيان وقئ.
إسهال.
صعوبة في البلع.
الإصابة بحكة في الفم أو العينين أو الجلد أو أي منطقة في الجسم.
احتقان الأنف.
بعض الحالات يصاحبها ضيق في التنفس، وفي هذه الحالة تُصنّف على أنها حساسية مفرطة، ويجب الانتقال إلى المستشفى لسرعة إسعاف المريض.
إذا لاحظتِ أيا من هذه الأعراض، عليك أو على أحد أفراد عائلتك الامتناع عن تناول المكسرات إلى أن تستشيري الطبيب، ويحدد السبب الرئيسي لهذه الأعراض.
