النعناع من أشهر النباتات العشبية على مستوى العالم، وله تفضيل خاص في العالم العربي ودول الشرق الأوسط، ويمكن استخدامه في الكثير من الأغراض بخلاف تناوله كمشروب ساخن، كما يمكن استخدامه على هيئة الأوراق الطازجة أو المجففة.
والنعناع المجفف من أشهر طرق استخدام وتخزين النعناع؛ حيث يمكن تجفيف أوراق النعناع في الشمس أو بتسخينها على درجة حرارة كبيرة في الفرن، ويمكن استخدام النعناع المجفف بالعديد من الطرق فهو يعد عنصر أساسي في الكثير من الأطباق في جنوب آسيا حيث يمنحها نكهة حلوة مع مذاق بارد ومنعش وخاصة في الصلصات والسلطات والحساء.
ومن أشهر استخدامات النعناع المجفف هو تناوله على هيئة شاي عشبي حيث يمكن وضع ٢ ملعقة من النعناع المجفف مع ٢ كوب من الماء المغلي للحصول على مشروب ساخن منعش ذو نكهة مميزة.
ويمكن استخدام أوراق النعناع المجففة لإضفاء رائحة عطرة إلى المنزل وأضيفي أوراق النعناع المجففة إلى بعض الماء في إناء واتركيه ليعطر المكان بالكامل أو املئي كيس بأوراق النعناع المجففة لرائحة أخف تركيزاً ،وتم استخدام النعناع في الماضي للتخلص من الآفات والحشرات؛ حيث كان الناس ينثروا أوراق النعناع المجفف حول المنزل لإبقاء الآفات الحشرية بعيداً.
اقرأ أيضًا| هل تتخيل أن هذه الأكلات تعالج الصداع؟
ويعتقد أن له فاعلية خاصة ضد النمل والبراغيث والذباب ،ويمكن الاستفادة من النعناع المجفف عن طريق وضع أكياس من أوراقه في الأدراج أو دواليب الملابس للحفاظ عليها من العث.
ويتمتع النعناع بصفة عامة بالكثير من الفوائد الصحية حيث تمت دراسة خصائصه الطبيعية وتوصلت الدراسات إلى أنه يعمل كعلاج للحساسية الموسمية حيث تحتوي نباتات النعناع على مضادات الأكسدة وعوامل مضادة للالتهاب تسمى حمض روزمارينك، وقد تم دراسة فاعليته في تخفيف أعراض الحساسية الموسمية وقد أظهر فاعلية رائعة.
كما يعمل كعلاج لنزلات البرد؛ إذ يحتوي على المنثول، وهو مزيل للاحتقان عطري طبيعي يساعد على تفتيت البلغم والمخاط مما يجعل من الأسهل طرده وللمنثول أيضاً تأثير مبرّد، ويمكن أن يساعد في تخفيف التهاب الحلق.
ويستخدم النعناع كعلاج للانتفاخ وعسر الهضم حيث تم استخدامه منذ آلاف السنين للمساعدة في اضطراب المعدة أو عسر الهضم، كما أنه يعالج ألم البطن الناجم عن الانتفاخ والغازات فهو أحد العلاجات المنزلية الفعالة.
ويعمل النعناع المجفف علي علاج القولون العصبي وقرحة المعدة، وتُستخدم الكبسولات المعوية لزيت النعناع لهذه الأغراض،ة ولكن بعد استشارة الطبيب،كما ان النعناع عامل طبيعي مضاد للبكتيريا وميكروبات الفم، وهو معطر للنفس ويتم استخدامه على أوسع نطاق في منتجات العناية بالفم واللثة.
ولا يجب تناول النعناع في بعض الحالات منها المصابون بمرض الجزر المعدي المريئي حتى لا تتفاقم الأعراض، ويجب توخي الحذر من منتجات النعناع إذا كنت تعاني من حصوات المرارة، وتحدث مع الطبيب في الحال إن كنت تتناول أدوية يمكن أن تتفاعل مع النعناع.
تناول وجبات صغيرة والابتعاد عن الأطعمة الدسمة.. خطوات للتخلص من مرارة الفم
لقاح جديد للسرطان يُظهر استئصال الورم في تجربة مبكرة
بعد إصابة رجل بثقب في الأمعاء.. مخاطر ابتلاع شوكة الأسماك
