لا ينكر أحد أهمية التغذية المدرسية ومساهمتها فى نمو أطفالنا بالشكل السليم، ومن هنا جاء توجه الدولة وتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى بوضع استراتيجية كاملة لتوفير التغذية المدرسية بشكل يطابق المواصفات العالمية، ما ينعكس بالإيجاب على ملايين الطلاب وتوفير تغذية مدرسية لخلق جيل من الأصحاء لمساعدتهم على التعلم وتقليل التكلفة فى المنظومة الصحية، خاصة بعد ان كشفت نتائج مبادرة رئيس الجمهورية للكشف على السمنة والانيميا والتقزم بين طلاب المدارس أن اجمالى عدد الطلاب الذين تم اجراء المسح عليهم ضمن حملة 100 مليون صحة وصل إلى 25 مليون طالب وتم اكتشاف اصابة 3 ملايين طالب و 399 ألفا و 380 طالبا بالسمنة، واصابة 8 ملايين و 215 ألفا و٩٥٠ طالبا بالانيميا، بالاضافة إلى اصابة مليون و 297 ألف طالب و 681 طالبا بالتقزم.
وقال د.طارق شوقى وزير التربية والتعليم، إنه بتكليف من رئيس الجمهورية، تم إعداد استراتيجية متكاملة لتقديم تغذية مدرسية صحية ومؤمنة مطابقة للمواصفات العالمية لبناء الإنسان المصري في الجمهورية الجديدة، مشيرا إلى أن برنامج التغذية المدرسية الذى تقدمه وزارة التربية والتعليم فى المدارس المصرية، يسعى إلى توفير تغذية مدرسية صحية للمساهمة بجانب الأنشطة المدرسية فى إعداد جيل من الأصحاء القادرين على التعلم والعمل.
وأوضح الوزير، أن منظومة التغذية المدرسية تستهدف 13.2 مليون طالب ويبلغ متوسط تكلفة التغذية المدرسية للطالب الواحد حوالى 644 جنيها في العام أى نحو 8 مليارات جنيه وتبلغ نسبة الصرف على التغذية المدرسية من الموازنة العامة للدولة 95% و نسبة 5% تأتى من مصادر أخرى.
وأكد وزير التربية والتعليم، أنه يتم التعاقد مع المصانع المعتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ويتم الطرح طبقا للمواصفات الفنية الواردة من المعهد القومى للتغذية بوزارة الصحة وإن برامج الصحة والتغذية المدرسية عادة ما تتضمن حزمة متكاملة من التدخلات الصحية والتغذوية التى تسعى معا لتلبية احتياجات المتعلم فى السياق المحلى، وقد تكون التغذية المدرسية احد هذه المكونات وقد يشمل البعض الاخر أنشطة تكميلية مثل «غسل اليدين بالصابون - قياس الطول- وقياس الوزن وعلاج التخلص من الديدان، وفحص العين والنظارات واختبار السمع وعلاجه وتنظيف الاسنان وفحصها ونظافة مياه الشرب وتنقية المياه.
والمستهدف من توزيع وجبات التغذية المدرسية في الأساس الطلاب فى مرحلة رياض الأطفال والمرحلة الابتدائية، حيث يبلغ عدد طلاب مرحلة رياض الأطفال وحتى الصف الثالث الإبتدائي إجمالى 8 ملايين و150 ألفاً و793 طالباً وطالبة، فيما يبلغ عدد الطلاب من الصف الرابع الابتدائى وحتى الصف السادس الابتدائي، 6 ملايين و27 ألفا و116 طالبا وطالبة، وتختلف الوجبات التى تقدم للطلاب حسب الفئة المستهدفة والمرحلة الدراسية المقدمة لها طبقا لمواصفات الوجبة المدرسية والمعدة من قبل المعهد القومى للتغذية والتى تتمثل فى «بسكويت سادة ومحشو عجوة، والفطيرة المدرسية المنتجة من مصانع المشروع الخدمى بوزارة الزراعة ومصانع المحافظات، وجبات جافة، وجبات مطهية» وتقوم الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإشراف الكامل والدورى على المصانع والشركات المنتجة للوجبات المدرسية ولا يتم التعامل مع أى جهة موردة للوجبات إلا إذا كانت مستوفاة لاشتراطات الهيئة، ويراعى فى تقديم الوجبات اتخاذ كافة الاجراءات الصحية الموصى بها من قبل وزارة الصحة والسكان والمعهد القومى للتغذية والهيئة القومية لسلامة الغذاء وتتم تحت رقابة مشددة من الجهات المعنية حفاظا على صحة ابنائنا الطلاب.
