يحتاج الشعر إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ليكون صحياً وينمو ،وترتبط العديد من أوجه قصور التغذية بتساقط الشعر وفي هذه الحالة فإنّ تناول المكملات الغذائية هو الحل وتشمل فيتامين أ فجميع الخلايا تحتاج إلى فيتامين أ للنمو وهذا يشمل الشعر ،كما يساعد فيتامين أ الغدد الجلدية في صنع مادة زيتية تسمى الزهم حيث يرطب الزهم فروة الرأس ويساعد في الحفاظ على صحة الشعر.
وقد تؤدي الأنظمة الغذائية التي تفتقر إلى فيتامين أ إلى العديد من المشاكل بما في ذلك فقدان الشعر في حين أنّه من المهم الحصول على ما يكفي من فيتامين أ إلا أن الكثير منه قد يكون خطيراً ،والبطاطا الحلوة والجزر والقرع والسبانخ واللفت كلها عالية المحتوى من بيتا كاروتين والتي تتحول إلى فيتامين أ ،ويمكن أيضاً العثور على فيتامين أ في المنتجات الحيوانية مثل الحليب والبيض والزبادي وزيت كبد سمك القد وهو مصدر جيد بشكل خاص.
ويعد فيتامين ب واحد من أفضل الفيتامينات المعروفة لنمو الشعر ويسمى البيوتين ،وتساعد فيتامينات ب في تكوين خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين والمواد المغذية إلى فروة الرأس وبصيلات الشعر حيث إنّ هذه العمليات مهمة لنمو الشعر ويمكن الحصول على فيتامين ب من العديد من الأطعمة بما في ذلك الحبوب الكاملة واللوز واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والخضار المورقة.
ويساعد فيتامين ج الجسم على امتصاص الحديد وهو معدن ضروري لنمو الشعر وتعتبر الفراولة والفلفل والجوافة والحمضيات كلها مصادر جيدة لفيتامين ج، ويساعد فيتامين د على خلق بصيلات جديدة وهي المسام الصغيرة في فروة الرأس حيث يمكن أن ينمو الشعر الجديدة وتشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين د الأسماك الدهنية وزيت كبد سمك القد وبعض أنواع الفطر.
ويساعد الحديد خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين إلى الخلايا وهذا يجعله معدناً مهماً للعديد من وظائف الجسم بما في ذلك نمو الشعر ،والأطعمة عالية الحديد تشمل المحار والبيض واللحوم الحمراء والسبانخوالعدس ،ويلعب الزنك دوراً مهماً في نمو أنسجة الشعر وإصلاحه ،كما أنه يساعد على الحفاظ على الغدد الزيتية حول بصيلات الشعر لتعمل بشكل صحيح،ويعتبر تساقط الشعر هو أحد الأعراض الشائعة لنقص الزنك ،والأطعمة الغنية بالزنك تشمل المحار واللحم البقري والسبانخ وجنين القمح وبذور اليقطين والعدس.
ويتكون الشعر بالكامل تقريباً من البروتين حيث إنّ استهلاك ما يكفي منه مهم لنمو الشعر ،وتظهر الدراسات على الحيوانات أن نقص البروتين قد يقلل من نمو الشعر ويؤدي إلى تساقط الشعر.
