كتبت : فتحيه شرباش
صرح المهندس أيمن حسام الدين رئيس جهاز حماية المستهلك، أنه على المستهلكين شراء الأضحية واللحوم الطازجة من أماكن موثوق فيها وأن يتحري المستهلك الدقة عند الشراء والتأكد من الأختام الموجودة علي اللحوم، مؤكدا أن الدولة تقيم الشوادر لبيع الخراف واللحوم الطازجة للتسهيل على المواطنين كما توفر اللحوم في المجمعات الأستهلاكية بأسعار مناسبة وبجودة عالية.
وأستطرد حسام الدين، أن الحكومة تستخدم أختاما ذات بصمة مؤمنة حتى تضمن عدم تزوير الأختام الخاصة بمجازر اللحوم بهدف الحد من عمليات التلاعب والسرقة ولضمان وصول المنتج من اللحوم بشكل أمن إلى المستهلك المصري ،حيث يحتوي كل ختم من أختام اللحوم علي تواريخ الذبح واسم المجزر وحروفا تدل على المحافظة كما تحتوي على حروف تدل على نوع الحيوان وهي "بق " للأبقار "جم" للجمال و"جا" للجاموس و"ما" للماعز و"ضا" للحوم الضأن ويكون شكل الختم دائري للحيوانات صغيرة السن ومربع للحيوانات الكبيرة ويكون لون الختم للحوم البلدية أحمر .
وأضاف رئيس جهاز حماية المستهلك، أن الختم الوحيد الذي لم يتغير هو ختم اللحوم المستورده بنفس لونه البنفسجي المميز، مشددا على أن الجهاز ممثلا في إدارة ضبط الأسواق سوف يقوم بإتخاذ الإجراءات اللازمة بالتعاون مع الأجهزة الرقابية الأخري خلال إجازة عيد الأضحى لضبط أيه منتجات أو سلع تضر بالمستهلكين.
اقرا ايضا :التموين: ضخ 100 طن لحوم سودانية.. وتوفير 8 آلاف عجل بمناسبة العيد
