يحتفظ التين الشوكي بسمعة طيبة بين المصريين كونه إحدى الفواكه الصيفية التي يفضل تناولها، فضلا عن احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم.
ويحتوي التين الشوكي على عنصر الحديد وفيتاميني أ وسي، وهناك طرق عديدة لتناول التين الشوكي منها بعد تقشيره وهي الأشهر بين المصريين.
لكن من الطرق المميزة لتناول التين الشوكي هو تحويله إلى عصير؛ حيث ينصح بتناول عصير التين الشوكي على وجبة الإفطار لأنه يساعد في مد الجسم بالطاقة ويعمل على تقوية المناعة.
اقرأ أيضًا| لعشاق هذه العادة قبل النوم.. احذروا الموت المفاجئ
ويساعد عصير التين الشوكي في علاج مرضى السكري من النوع الثاني، ويساعد في ضبط مستوى الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى أنه يساعد في حل مشكلة السمنة.
وتشير الدارسات إلى أنه يمكن استخدام عصير التين الشوكي لعلاج الإسهال، والتهابات البروستاتا، ويحمي كذلك من الإصابة من بالأمراض الفيروسية الخطيرة، بحسب ما نشره موقع «rxlist».
وهذه طريقة إعداد عصير التين الشوكي:
5 حبات من التين الشوكي المقشر
ليمونة
كوب من الماء
5 ملاعق من عسل النحل
طريقة الإعداد:
قم بتقطيع التين لقطع صغيرة وضعه مع الماء في الخلاط الكهربائي، ثم ضع العسل والنصف ليمونة على العصير، بعدها صب العصير في أكواب، ليتم تقديمه باردًا.
