قبل العيد.. نصائح هامة لتفادى أضرار اللحوم

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية
 

ينصح الأطباء بعدم الإفراط فى تناول لحوم الأضاحى والمأكولات الشهية من الفتة والرقاق والكبد وحلويات الخروف، خاصة للمصابين بأمراض مزمنة مثل السكر والضغط والكلى والقولون.

كما أن المعدة لها قدرة محددة حتى لا تصاب باضطراب فى الهضم وآلام القولون. ويفضل أن تطهى اللحوم بالسلق أو الشواء وتفادى الطعام المقلى لتقليل نسبة الدهون فى الجسم.

ويجب أن يبتعد مرضى الأمراض المزمنة عن «الفتة» لأنها ترفع السكر فى الدم.

ويجب ألا ننسى وجود طبق السلطة والفاكهة فى الوجبات لتقليل السعرات الحرارية أثناء اليوم..

ويجب تفادى الإفراط فى تناول الطعام فى وجبة العشاء وعدم النوم بعد الأكل مباشرة.

ويجب التقليل من المشروبات الغازية.