وجه الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية، بتشكيل لجنة مكبرة من إدارة الوقائي صحة البيئة للمرور على مجازر اللحوم قرب عيد الأضحى المبارك، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية، والتأكيد على النظافة العامة والالتزام الشديد بكافة القوانين والقرارات المنظمة للعمل داخل المجزر والعاملين به والبيئة المحيطة، جاء ذلك بناء على تعليمات الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان، والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والمجازر.
اقرأ أيضا «الزراعة»: ضبط 218 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة خلال شهر
قام الدكتور أحمد الفقي مدير إدارة صحة البيئة، بتشكيل لجنة برئاسة طارق غرابة مسئول المرافق بالإدارة، للمرور على مجازر المحلة الكبرى، وذلك للتأكد من توفير المستلزمات الخاصة بعملية الذبح، والنظافة للحفاظ على سلامة اللحوم عقب الذبح، والتأكد من تطبيق للاشتراطات الصحية والبيئية وكذا التأكيد على النظافة العامة والالتزام الشديد بكافة القوانين والقرارات المنظمه للعمل، بجانب صيانة الأختام المستخدمة في ختم اللحوم.
وأوضح وكيل الوزارة، أن الهدف من ذلك الحفاظ على صحة المصريين في المقام الأول الصحة العامة، وكذلك عدم تلوث البيئة بمخلفات الذبح، مناشِدة جميع المصريين بالذبح في المجازر الحكومية حفاظا على صحتهم والبيئة.
