يتناول الكثير من الأشخاص وجبات ضارة في وجبة العشاء، ولا يعرفون مدى خطورتها على الصحة العامة.
ومن هنا نشرت خبيرة التغذية الروسية «أولجا ديكر» على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «إنستجرام» بعض الأخطاء التي يرتكبها الأشخاص في تناول العشاء وكانت أولهم عدم تناول العشاء، موضحة إن أسوأ عشاء هو عدم تناوله، حيث أن في هذه الحالة، تزداد سماكة العصارة الصفراوية التي من المفترض أن تعالج الطعام بسبب نقص الطعام في المعدة.
الخطأ الثاني هو تحضير سلطة خضار على العشاء، لأنه في هذه الحالة سيتلقى الجسم الكربوهيدرات فقط، ونتيجة لذلك سيشعر الشخص بالجوع في وقت قصير ويرغب على الأرجح في تناول وجبة خفيفة في الليل.
بالإضافة إلى ذلك، قالت خبيرة التغذية إنه لا يمكنك استبدال وجبة المساء بالتفاح، لأن الجسم حينها سيحصل على نصف القيمة اليومية من السكر، وكذلك الكربوهيدرات بدون بروتينات، وهو أمر غير صحي، فإن البطاطس المهروسة ليست جيدة أيضا لتناول عشاء صحي.
وأضافت: «هذا هو الطبق الجانبي المفضل في بلدنا لتناول العشاء، الحد الأدني من البروتينات، ولكن هناك الكثير من الكربوهيدرات يتم هضمها بسرعة كبيرة، و«وداعا للياقة البدنية».
