كشف دارين ماكجرادي، طباخ الأميرة ديانا، أن أميرة القلوب كانت لا تجيد الطبخ نهائيًا، وذكر موقفًا أنها قامت بالاتصال بفريق إطفاء قصر كينسينجتون بعد انتشار رائحة الغاز في كل مكان في القصر، وكان السبب في الحريق أن الأميرة ديانا قامت بطبخ مكرونة.
وأكد دارين ماكجرادي البالغ من العمر ٥٨ عامًا لصحيفة "الديلي الميل" البريطانية، أن الأميرة كانت لها إنسانية عالية الحساسية والعاطفة، فهي بالتأكيد بمجرد رؤيتها تشعر براحة والسعادة فهي دائمًا مبتسمة.
وحكي دارين ماكجرادي أنه كان يقوم بالطبخ خلال الأسبوع من الاثنين إلي الجمعة، وفي عطلات الأسبوع كان يترك الطعام في الثلاجة وقام بتعليم الأميرة كيف تقوم بتسخين الطعام.
وأوضح ماكجرادي، الذي يعيش الآن في تكساس، أن الأميرة كانت تمارس الرياضة يوميًا، وفي ذات يوم كانت تحمل ابنها هاري، فقال لها أنا لم أحمل أي طفل طوال حياتى، فردت عليه إذًا حان الوقت عليك لحمل هاري الآن.
يذكر أن العالم يحتفل اليوم بعيد ميلاد الأميرة ديانا الـ٦٠.
