دراسة: الجوز يقي من سرطان القولون

كشفت دراسة جدحديثة، أجراها باحثون من جامعة كونتتيكت الأمريكية، عن دور الجوز في الوقاية من مرض سرطان القولون.

ووجد الباحثون أنّ الفئران التي تناولت سعرات من 7 إلى 10% عبر تناول الجوز انخفض لديهما معدلات الإصابة بسرطان القولون بنسبة 10.5%، أكثر من الفئران التي لم تتناول الجوز، وذلك وفقا للدراسة التي نُشرت في دورية بحوث الوقاية من السرطان على مجموعة من فئران التجارب.

وأكد الباحثون على أن الجوز لديه قدرة على تغيير بكتيريا الأمعاء بطريقة تجعلها قادرة على الوقاية من سرطان القولون، وأشاروا لاحتواء الجوز على أحماض دهنية غير مشبعة، وأحماض أوميغا 3، وفيتامين E.

ودعا الباحثون الناس لتناول 28 جراما من الجوز بشكل يومي، لكي يحصلوا على المناعة والوقاية من مرض سرطان القولون.