هل سمعت عن مانجو «بيض الشمس»؟.. سعرها خرافي ويحميها «بودي جارد»

بيض الشمس
بيض الشمس

 

في واقعة هي الغريبة من نوعها، حيث قام أحد سكان ولاية بيهار الهندية بتركيب كاميرات مراقبة وتعيين سكان محليين لحراسة شجرة «مانجو» من نوع «ميازاكي»، والتي تعد واحدة من أغلى الأنواع في العالم.

 

وقال الرجل الهندي مالك الشجرة الذي يدعى فيكاس داس : "إن هذا النوع هو أغلى مانجو في العالم، ويسمونه «بيض الشمس»، وهو ينمو في مقاطعة ميازاكي اليابانية".

 

وأضاف الرجل الهندي أن عمر هذه الشجرة يبلغ ٢٥ عاما،لافتا إلى أن الشجرة مراقبة بالكاميرات ويقوم بحراستها بعض السكان المحليين.

 

ويتميز هذا النوع من المانجو بذوق ورائحة خاصة، فيما أكد الرجل الهندي أنه لا ينوي بيعه فيما سيقوم بتنظيم مزادا لهذا الهدف، مشيراً إلى أن اسم "ميازاكي" يعود إلى المحافظة التي تتم زراعتها فيها باليابان.

 

 وتزن حبة المانجو الواحدة منها في المتوسط حوالي 350 جرامًا وهي غنية بمضادات الأكسدة وبيتا كاروتين وحمض الفوليك، كما يحتوي هذا النوع من المانجو على نسبة 15% من السكر ليسجل بذلك أعلى من أنواع المانجو الأخرى.

 

ويتراوح سعر مانجو ميازاكي بين 8 آلاف روبية الى (107 دولارات) و270 ألف روبية (3.6 ألف دولار).

إقرأ أيضا .. ضبط أمريكي حاول سرقة 21 طنا من الفستق