حلويات تسالي| الفشار الملون بالسكر

الفشار الملون بالسكر
الفشار الملون بالسكر

تتميز وجبات الأطفال بالتعدد في الألوان والأشكال للحصول علي شكل مغري يساعد الطفل علي تناول الطعام ومن بين تلك الوجبات الخفيفة والسريعة مثل الفيشار بالشوكولاتة أو بالكراميل ، أو الفيشار الملون بالسكرالمحببة للاطفال والكبار وقدميها لهم في مناسباتهم الخاصة.

رجيم الفيشار واللبن الذهبي.. ينقص الوزن من ٣ لـ٥ كيلو في الأسبوع

طريقة عمل الفشار الملون بالسكر:

المقادير :
- 1/2 كوب ذرة فشار
- 3/4 كوب ماء
- ألوان طعام أحمر وأزرق واصفر
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي


طريقة التحضير:
- يوضع   1/3 كوب سكر مع الماء في إناء على نار متوسطة و يقلب حتى يذوب السكر ثم يترك ليغلي بدون تقليب لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميك
- ثم يضاف 3-4 قطرات من ألوان الطعام الأحمر و يضاف ثلث الفشار للإناء و نخفض الحرارة و يقلب حتى يغلف الفشار بالسكر ثم يفرد  الفشار على صينية و تفصل الحبيبات و يوضع جانباً ليبرد  .
- نكرر مع باقي الفشار و السكر و الماء البارد و اللون الأزرق و الأصفر ثم يوضع الفشار في طبق كبير و تخلط المكونات حتى تمتزج جيداً و يقدم .

 

 

احمد جلال

جمال الشناوي