تقدم «بوابة أخبار اليوم» وصفة عمل « كيكة بعصير الفراولة » والبسكويت، من «مطبخك اليوم»، وهي من الحلويات سهلة التحضير والمحببة للجميع كبار وصغار.
طريقة عمل كيكة بعصير الفراولة:
المقادير:
- بسكويت شاي بحسب الحاجة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 500 غرام فراولة مقطّعة إلى شرائح رفيعة
- 1/4 كوب بندق او لوز مجروش
- 4 أكواب كريمة خفق للحلويات
- كيك جاهز مقطّع إلى شرائح بحسب الحاجة
- عصير فراولة
أسهل طريقة لعمل كيك التين المقلوبة
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا وعصير الفراولة حتى تمتزج المكونات.
- في صينية بيركس، ضعي طبقة خفيفة من الكريمة.
- وزّعي شرائح الكيك وفوقها طبقة من الكريمة.
- ضعي طبقة من شرائح الفراولة من اللوز المجروش.
- وزعي طبقة من بسكويت الشاي يليها طبقة من الكريمة.
- طبقة جديدة من الفراولة والبندق.
- طبقة جديدة من أصابع البسكويت.
- إنتهي بطبقة من الكريمة مزيّنة بالفراولة والجوز.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات
