أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، على المضي نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، وفقا لتوجهيات الرئيس عبدالفتاح السيسي، موضحة أن إنتاج مصر من السكر المحلي يصل إلى 2,850 مليون طن، ينقسم إلى 1.7 مليون طن سكر من البنجر، و900 ألف طن من القصب، بالإضافة إلى إنتاج 250 ألف طن (جلوكوز- وهاي فركتوز) من الذرة.
وأشارت وزارة التموين، إلى تقليص الفجوة بين الاستهلاك والإنتاج المحلي من السكر الآن، حيث لا تتعدى 350 ألف طن حاليا بعد أن كانت تتجاوز المليون طن في وقت سابق.
اقرأ أيضا زيادة أسعار السكر التمويني بالمجمعات الاستهلاكية.. الحكومة ترد
وذكرت أنه يصل استهلاك مصر السنوي من السكر 3.2 مليون طن، مشددة على عدم زيادة أسعار السكر التمويني بالمجمعات الاستهلاكية، وأن هناك استقرار في أسعار السكر سواء المحلي أو المستورد رغم ارتفاع أسعاره عالميًا، وهذا لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلعة بنسبة 85%، والعمل على الوصول إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 100% بحلول 2022.
وأضافت "التموين" أن المخزون الاستراتيجي للسكر يصل إلى 6 أشهر على الأقل .
يذكر أن الحكومة نفت في وقت سابق ما يتردد بشأن زيادة أسعار السكر بالمجمعات الاستهلاكية .
