طريقة تحضير «أم علي» بالتوست 

أم علي من ألذ وأشهر الحلويات العربية، والتي تتميز ببساطتها وسرعة تحضيرها بالمنزل 

المكونات ..
خبز التوست 
حليب 
حليب مركز محلى 
القرفة 
كريمة 
جوز الهند 
زبيب 
فستق حلبي 
 

طريقة التحضير..
 

أزيلي أطراف خبز التوست باستخدام سكين حادة.

قطعي خبز التوست لمكعبات صغيرة الحجم، وضعيها في صينية الفرن، وأدخلي الصينية للفرن حتى يتحمص.

صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى، والقرفة المطحونة، وكريمة الحلويات السائلة، وحركي حتى يغلي الخليط.

ضعي قطع التوست المحمصة بطبق الفرن، ثم صبي خليط الحليب فوقها.

زيني بجوز الهند، والزبيب، والفستق الحلبي.

أدخلي الطبق للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.
 

اقرأ أيضا |طريقة تحضير كباب الدجاج بالمنزل