يعاني عدد كبير من الأشخاص من مشكلة ارتفاع إنزيمات القلب الذي يعد لاعبًا أساسيًا في عملية إدارة مجهود القلب، إذا ما تمت إصابة عضلة القلب بسبب نوبة قلبية أو حتى أثناء عملية جراحية للقلب أو أي ضرر يصيب عضلة القلب، فإن هذه الإنزيمات تتسرب من خلايا عضلة القلب التالفة إلى الدم وترتفع مستوياتها في مجرى الدم.
ولأسباب مختلفة ومتعددة يرتفع إنزيم القلب، وفي السطور التالية، نستعرض أهم الأسباب وراء ارتفاع إنزيمات القلب، وهي كالآتي:
1-النوبة القلبية.
2-إصابة القلب بعدوى الدم ويسمى "الإنتان" ما يؤدي إلى ارتفاع مستوى إنزيم التربونين في مجرى الدم.
3-الرجفان الأذيني.
4- اعتلال عضلة القلب.
5- مشاكل في صمامات القلب.
6- إصابة داخل الجمجمة أو الإصابة بالسكتة الدماغية.
وأشارت دراسة علمية حديثة بجامعة إلينوى، إلى أن مادة البيتا كاروتين الموجودة في الجزر تطلق إنزيما نشطا، يسبب لون الجزر البرتقالي، وينتج فيتامين «أ»، الذي يقلل نسب الكوليسترول الضار في الدم، ويحمي من تصلب الشرايين وتراكم الدهون على الأوعية الدموية.
اقرأ أيضا : دراسة جديدة.. «وجبة العشاء» تسبب أمراض قلبية
وطبقا للاختلافات الجينية بين البشر يتحدد نشاط الإنزيم لديهم، فالأشخاص الذين لديهم نشاط أقل في الإنزيم، تقل لديهم فرص تحول البيتا كاروتين إلى فيتامين «أ»، وبالتالي لا يحصلون على الفوائد المثالية من الجزر على سبيل المثال.
ويحتاج هؤلاء إلى مصدر آخر للحصول على فيتامين «أ» غير الجزر، مثل مصدر حيواني كالحليب أو الجبن مثلا.
