أسهل طريقة لتحضير "أرز صيادية"

الأرز الصيادية
الأرز الصيادية

يعد "الأرز الصيادية" من أفضل أنواع التي يتم تحضير بجانب المأكولات البحرية والاسماك.

وفي السطور التالية نستعرض طريقة تحضير "أرز الصيادية" بالمقادير خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:

اقرأ أيضاً| 

٥ أطباق مختلفة للأرز.. منها الصيادية والمعمر والبسمتي

 

المقادير

    3 كوب كبير أرز

    1 كوب كبير بصل مقطع قطع صغيرة

    3 كوب كبير ماء

     3 ملعقة كبيرة زيت نباتي

    1 ملعقة صغيرة كمون

    1 ملعقة صغيرة ملح

    1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

 

 

 

خطوات التحضير

-أحضري حلة عميقة، وضعي داخلها القليل من الزيت مع البصل، واتركيها على نار متوسطة مع التقليب حتى يصبح لون البصل بني.

-قومي بتحمير البصل وأضيفي إليه الماء مع كل من الكمون والملح والفلفل الأسود، واتركيه على النار حتى يغلي.

-أضيفي الأرز الأبيض المغسول والمصفى إلى الحلة على النار، واتركي الأرز على نار هادئة حتى يتشرب الماء وينضج.

-احضري طبق التقديم، وقومي بوضع الأرز، ويفضل تقديمه بجانب السمك البوري.