الإقبال على «الرُقـاق» بطل العيد فى الغربية

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تشتهر كل محافظة ببعض العادات المميزة لها فى الاعياد ففى عيد الفطر المبارك غالبا ما يتوجه المصلون خاصة فى قرى محافظة الغربية الى زيارة المقابر للدعاء للمتوفين وقراءة الفاتحة على أرواحهم وتتقابل العائلات فى المقابر أيضا للتحية والتهنئة بالعيد بعدها يعود شباب القرى ورجالها الى المنازل لتناول الاطعمة المشهورة والتى يكوناً السيدات قد أعدتها وغالبا مايكون طعام الإفطار فى هذا اليوم مكون من الالبان والجبن القديم والبيض وبعض المقبلات ويكون اهم شيء يحرصون عليه الغرباوية اثناء تناول وجباتهم هو اللمة والتجمع على مائدة واحدة بين افراد البيت او الاقارب والجيران ايضا وبعد وجبة الإفطار يخرج الرجال والشباب فى جماعات من كل عائلة لصلة الرحم بين الاهل والجيران لتهنئتهم بالعيد..

ومن الوجبات التى يحرص عليها أهالى الغربية بعد الانتهاء من زيارة الاقارب الرقاق الذى عادة يكون هو وجبة الغذاء فى أول يوم، ويعد الرقاق ثانى أكثر المواد الغذائية مبيعاً قبل العيد بعد اللحوم ..والتى تلتف حولها العائلة المصرية وتعد من الأطباق البارزة على المائدة فى العيد.
يقول محمود نظيم ان من العادات التى يحرص عليها اثناء العيد هى زيارة جميع الاهل وتهنئة كل من يقابله بقدوم العيد مضيفا انه فى كل زيارة يضع اهل المنزل امامنا الكعك والبسكويت والتمر والترمس والحلويات وغالبا مايكون هناك مشروبات ساخنة وهى طقوس ضرورية فى عيد الفطر المبارك فشراء الترمس الذى يبلونه من اجل تقديمه للضيوف الزائرين للتهنئة بالعيد وايضا الشيكولاتة والملبس والسودانى والحلبة وغيرها من وسائل الضيافة العادية التى يتم تقديمها للضيوف وتجهيزها لتقديمها للضيوف فى الصباح للذين يأتوا مهنئين بالعيد .. وهذه الاشياء لها مذاق خاص واشتياق من جانب اهل البيت والجميع يشعر بالسعادة عند تناولها.