يفضل كثيرون الإفطار على كوب من العصير البارد في شهر رمضان المبارك، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل عصير البرتقال بالجنزبيل في المنزل.
المقادير « تكفي ٤ أفراد»
٤ ثمرات متوسطة من البرتقال
٢ شريحة من الجنزبيل الطازج
زبادي
نصف ليمونة
ماء مثلج
طريقة التحضير
１- يتم تقشير البرتقال ويتم وتقطيعه لمكعبات، وبعد ذلك افرمية بواسطه الخلاط الكهربائي.
２- قومي بتصفية عصير البرتقال من الشوائب الموجوده به.
３- ضعي عليه الزبادي وقطع الجنزبيل وافرمية مره آخرى في الخلاط الكهربائي .
４- حلي العصير حسب الرغبة سواء بعسل النحل .
يفضل تحضير العصير قبل موعد الإفطار بنصف ساعة حتى لا يتغير لونة أو مذاقه ، ولكن إذا اضطررت إلى ذلك قومي بعصر نصف ليمونة إلى المحتوى.
اقرأ أيضًا| معهد الفلك يحدد موعد عيد الفطر المبارك
