أكدت د.راجيا متولي مزروع أستاذ مساعد الزينة والنباتات الطبية والعطرية بكلية الزراعة جامعه الملك التوسع فى زراعة النباتات العطرية والطبية بمشاتل كلية الزراعة بجامعة المنوفية لما تحمله من فوائد صحية فضلا عن إجراء تجارب بحثيه وعلميه لطلاب الدراسات العليا من الباحثين المنتسبين لكلية الزراعة.
وأشارت د.مزروع إلى أن نبات " الكراوية" يعد من النباتات الطبية الهامة والاسم العلمي له هو " كاروم كارفى " ويتبع للعائلة الخيمية ويحتوى نبات الكراوية على زيوت طياره ذات التأثير الفعال.
وكشفت د. " مزروع" أن زيوت الكراوية لها أهميه بالغه ولاسيما المادة الفعالة منها واسمها " الكارفون" والتي تستخدم بكثرة كعلاج حيوي لأعراض المغص وبالتالي تصنيع العقاقير المناسبة لعلاج المغص والتهابات القولون والانتفاخات.
وتابعت : يتم استخدام بذور نبات الكراوية بعد استخراج الزيوت الطيارة منها لإعادة تصنيعها كأعلاف للحيوانات لزيادة إنتاج الألبان وكإضافة طبيعية لزيادة نسبة البروتين فى أعلاف الماشية .
اقرأ ايضا||رفع المقررات إلكترونيا ومكافأة العيد.. أهم قرارات مجلس جامعة المنوفية
