تعتبر رول الكفتة بالجبنة من أشهى الأطعمة التي يفضلها الصغار والكبار، لذلك نقدم أسهل طريقة لتحضير رول الكفتة بالجبنة علي سفرة رمضان .
المقادير
-لحمة مفرومة
-صوص باربكيو
-دبس رمان
-ملح
-فلفل أسود
-قرفة
-بصل
-بهارات
-جوزة الطيب
-توست
-بابريكا
-جبنة موتزاريلا
-جبنة
-ثوم
-بيض
طريقة تحضير رول الكفتة بالجبنة
- يخلط التوست المقطع مع ملح وفلفل وقرفة وجوزة الطيب والبابريكا ويضاف إليه البيض والزعتر والباربكيو و دبس الرمان في الكبة.
- يضاف البصل والثوم في الكبة مع البهارات و خليط التوست.
- تضاف اللحمة المفرومة إلى الخليط وتقلب جيداً.
- يرفع الخليط على ورق زبدة و يحشى بالجبنة و ترفع في قالب الفرن
- تدهن بخليط الباربكيو ودبس الرمان وتدخل الفرن حتى تنضج تمامًا.
شاهد أيضًا:- حلويات رمضان.. طريقة عمل البسبوسة بالمنجا
