سلطة الحمص بالجبنة القريش من الأطعمة الشهية اللذيذة، التي تحتوي على عدد محدود من السعرات الحرارية، فضلا عن أنها تتمتع بمذاق لذيذ ومختلف، ويمكن تناولها على مائدة السحور خلال شهر رمضان، ما يدفع ربات البيوت للبحث عن وصفات لإعدادها.
المكونات ..
عين جمل.
حمص.
طماطم.
خيار.
اقرأ أيضا|طريقة تحضير سلطة الحمص للرجيم
حمص مسلوق.
نعناع مجفف.
جرجير.
برتقال.
زبيب.
جبنة قريش.
خل.
زيت زيتون.
عصير ليمون.
ملح.
فلفل.
طريقة التحضير ..
في البداية يتم خلط الطماطم والخيار والجرجير والبرتقال داخل وعاء كبير وعميق، وخلطهم و يتم إضافة جبن قريش إلى الخليط السابق.
2- يجب إضافة حمص مسلوق وعين جمل وزبيب إلى الخليط ثم وضع ملعقة كبيرة من الليمون ملعقة كبيرة خل وملعقة كبيرة من زيت زيتون إلى الخليط ثم إضافة رشة ملح وفلفل ونعناع مجفف، مع التقليب الجيد وتقديم السلطة.
