يعد السحور من الوجبات الرئيسية في ليالي رمضان، ولأنه كذلك يبحث الكثير من السيدات على أطعمة مغذية ومفيدة لصحة الإنسان، وكذلك مشبعة في صيام نهار شهر رمضان الكريم.
وأكد المتخصصون في مجال التغذية الصحية أنه يفضل تناول الخضروات و الفاكهة والزبادي والشوفان والفول والبيض في السحور ولكن يوجد الكثير يعانون من مشاكل بسبب تناول الفول، وهم أصحاب مرض أنيميا البقوليات وأصحاب المشاكل في الجهاز الهضمي والذي بسبب تناول الفول تتم إصابتهم بالانتفاخات والغثيان، لذلك نصح الأطباء بالبديل الآمن للفول وهو الجبن.
ننشر 4 أنواع جبن لها فوائد صحية عالية :
- الجبن السويسري
يحتوي الجبن السويسري على بكتيريا البروبيوتيك التي تتميز بفوائدها للجهاز الهضمي والمعدة.
- الجبن القريش
تحتوي الجبن القريش على نسبة كبيرة من البروتين والكالسيوم، لذلك لها فوائد لصحة العظام ويكافح مرض الأنيميا وله فوائد للبشرة والجلد.
- جبن الريكوتا
يعد أحد أنواع الجبن الإيطالي التقليدي ويسمى "جبن مصل اللبن"، ويحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والكالسيوم.
- جبن الماعز
يتميز جبن الماعز بأنه يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما أنه غني بالكالسيوم والبروتين.
اقرأ أيضًا| مشروب سحري بعد الإفطار لحرق الدهون سريعاً
