يعاني بعض الأشخاص من حساسية الأطعمة، والتي ينتج عنها حدوث الطفح الجلدي الذي يؤدي إلى الحكة الشديدة و بقوة.
أثبتت دراسات طبية أن هناك بعض البروتينات في هذه الأطعمة يتعرف عليها جهاز المناعة، فينتج أجساما مضادة لمواجهتها.
اقرأ أيضا| ٤ أعراض تثبت حملك بفتاة.. أبرزهم الضغط النفسي والنسيان
نشر موقع "هيلث لاين" الطبي ، قائمة الأطعمة المسببة للطفح الجلدي، ونصح بالابتعاد عنها.
١ - الصويا
وتشمل "فول الصويا- زيت الصويا- جبن التوفو والميسو وغيرها".. حيث تحتوي على بروتين الصويا، والذي يهاجمه جهاز المناعة لدى البعض مسببا التهاب واحمرار الجلد والحكة.
٢ - الفول السوداني:
ليس أشهر أنواع الحساسية انتشارا فقط، لكن أخطرها أيضا، حيث تمتد تأثيراتها من الطفح الجلدي إلى ظهور تورم تحت الجلد والشعور بضيق في التنفس وصفير والشكوى من مشكلات في الهضم.
٣ - القمح:
أثبتت الدراسات أن المصابين بحساسية القمح غالبا ما يعانون من الربو أو الإكزيما أو الحساسية الموسمية، ويجب عليهم تجنب تناول الأطعمة التي يدخل القمح في صناعتها.
٤ - الحليب:
وتحديدا حليب البقر.. عانى بعض الرضع والأطفال من حساسية نتيجة تناول الحليب والأطعمة المشتقة عنه.
٥ -البيض:
يحتوي بياض البيض على عدد من البروتينات المسببة للحساسية، مثل الاوفوترانسفرين والأوفوموسين.
٦ - الأسماك:
تحتوي بعض الأسماك مثل التونة على بروتينات معينة تسبب الحساسية، منها البارفالبيومين، ومن ثم يؤدي تناولها إلى الشعور بالحكة وألم المعدة وارتفاع درجة حرارة الجسم.
٧ - المكسرات:
تحتوي المكسرات على بروتينات الأولوسينات والفيسيلين والليجومين، والتي تسبب احمرار الجلد وانتفاخ الفم والشعور بالرغبة الشديدة في الحكة
