يعد الزنجبيل، أحد التوابل الأكثر استخدامًا في العالم، كما أنه يُعرف بخصائصه المفيدة للصحة المختلفة، ويعود ذلك لاحتواءه على مركب الجينجيرول، وهو مركب ذو خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، بالإضافة إلى احتواءه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الهامة.
ونرصد في التقرير التالي فوائد الجنزبيل:
1- إذا كنت تشعر بفقدان الشهية مؤخراً، تناول قطعة من الزنجبيل الطازج قبل الغداء لزيادة الشهية وتنشيط إفراز العصارات الهضمية.
2- يحسن الزنجبيل من امتصاص واستيعاب المواد الغذائية الأساسية في الجسم.
3- ينظف الزنجبيل القنوات الدقيقة في الجسم، بما في ذلك الجيوب الأنفية المزعجة التي تميل إلى التهيج من وقت لآخر.
4- مضغ الزنجبيل يمكن أن يخفف من الشعور بالغثيان أو دوار الجو، وخاصة إذا كان مغطساً بالقليل من العسل.
5- يساعد الزنجبيل في التقليل من انتفاخ البطن وغازات المعدة.
6- يساعد الزنجبيل في معالجة تشنج البطن.
7- يساعد الزنجبيل في التقليل من آلام المفاصل باستخدام خصائصه المضادة للالتهابات.
8- يساعد مضغ الزنجبيل في التغلب على شعور الغثيان الذي يمكن أن يلي الخضوع لعملية جراحية.
9- يساعد الزنجبيل في التخلص من احتقان الحلق والأنف، وعندما يكون الجو بارد قليلاً، تصبح فوائد هذا الشاي أكبر حيث أنه يساعد على تدفئة الجسم.
اقرأ أيضا
