فطيرة البطاطس بالدجاج وصفة سهلة ويعشقها الاطفال والكبار، فطيرة البطاطس المهروسة مع الدجاج من اسرع الوجبات، حيث طعمها المختلف ومذاقها اللذيذ.
المكونات...
علبة البف باستيري جاهزة
٢ كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
دجاج
فلفلة حمراء
فلفلة خضراء
بصلة مفرومة ناعمة
صلصة طماطم
طريقة التحضير...
ضعي الزيت واقلّي البصل حتى يذبل ثم الفلفلة الحمراء والخضراء وصلصة الطماطم ثمّ حرّكي المكوّنات لمدّة 10 دقائق.
ضعي قطع الدجاج وحرّكي لحوالي الدقيقتين على سطح صلب، افردي عجينة الباف و ضعي فوق العجينة البطاطس المهروسة دون الوصول إلى الأطراف.
أضيفي الدجاج والخضار إلى الفطيرة وأغلقي أطراف الفطيرة بحرص لتغطية الحشوة بالكامل ثم ضعي الفطيرة في صينية خبز ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.
اقرأ أيضا: طبق اليوم.. «فطيرة السمك بالبازلاء والحليب والكريمة»
