استنباط 3 أصناف غير شرهة لمياه الري  ...و5 الآف جنيه دعم لتشجيع المزراعين علي زراعتها

 خطة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر 

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

محرم الجهيني
تسعي وزارة الزراعة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر لذا تم التوسع في زراعة بنجر السكر في الأراضي الجديدة لأنه يتحمل درجات الملوحة حيت تتراوح الأراضى المنزرعة بالبنجر هذا الموسم ما بين 620 و625 ألف فدان تعطي انتاجية تصل الي مليون ونصف المليون طن من السكر

اقرأ أيضاً :تقرير: «محصول البنجر».. كلمة السر لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر

بجانب زراعة مساحة   320 ألف فدان من قصب السكر تعطي انتاج حوالي مليون طن  ويصل الإنتاج الكلى 2.5 مليون طن سكر من القصب والبنجر بينما يصل الاستهلاك السنوي 3.2 مليون طن اي ان  الفجوة 700 ألف طن يتم استيرادها من الخارج حيث يصل استهلاك الفرد في مصر الي 34 كيلو سكر سنويا وتبلغ نسبة الاستهلاك عالميا حوالي 20 كيلو بينما تم تحديد الاستهلاك الصحى 24 كيلو  اي انه في حالة ترشيد استهلاك السكر يمكن تحقيق الاكتفاء الذاتى منه.


بداية قال السيد القصير وزير الزراعة ان الوزارة تعمل علي تنفيذ تكليفات الرئيس عبد الفتاح السيسي بشأن النهوض بمحصول قصب السكر وتحقيق اعلى انتاجية تسهم في رفع مستوى معيشة المزارعين لذا تم وضع خطة للنهوض بالإنتاج على المستوى الكمي والنوعي من خلال تطبيق اساليب زراعة حديثة واستنباط اصناف جديدة تحقق انتاجية عالية للفدان بجانب تطوير نظم الري واستخدام الاساليب الحديثة للري بدلا من الغمر بالإضافة الى استخدام الميكنة الحديثة في الزراعة والحصاد الامر الذي يحقق مردود اقتصادي لأنه محصول متعدد الاغراض سواء في صناعة العسل والأعلاف والورق والأخشاب مما يوفر فرص عمل كبيرة مباشرة وغير مباشرة واستثمارات بمليارات الجنيهات >


 ومن جانبه قال الدكتور مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية بمركز البحوث الزراعية إنه يتم حاليا نشر 3 اصناف جديدة من تقاوي قصب السكر جيزة 3 وجيزة 4 و س 9 المحسن بعد نجاح خبراء معهد المحاصيل في استنباطها بديلا عن صنف س9 الذى يزرع منذ 1983 لزيادة إنتاجية السكر من وحدة المساحة المنزرعة ويوفر المياه بنسبة 20% ومبكر النضج و ذو انتاجية عالية كما انه يتم تقديم  5آلاف جنيه للفدان كحافز للمزارعين لتشجيعهم علي التوسع فى زراعة هذه الأصناف المحسنة غير الشرهة لمياه فى شكل خدمات سواء حرث ومكافحة الآفات والتقاوى، من خلال صندوق دعم مزارعى قصب السكر تتحمل الوزارة  50% حيث يتم صرف تقاوى صنف جيزة "3" و تقاوي صنف جيزة 4 من محطات البحوث التابع للمعهد، من كومبو بأسوان وشندويل بسوهاج والمطاعنة بالأقصر وملوى بالمنيا كما تتحمل شركات السكر 50% وذلك للظروف المائية التي تمر بها البلاد  .
وأوضح رئيس المحاصيل السكرية ان صنف جيزة «3» يعطى إنتاجية 50 طن متوسط ومنزرعة حاليا في 395 فدانا فى 5 محافظات أسوان والأقصر وقنا وسوهاج والمنيا، ويتم تعميها حاليا وعالى الإنتاجية من السكر، عن الصنف الحالى س «9» ومبكر النضج، ويعمل على تشغيل مصانع السكر فى ديسمبر بدلا من يناير من خلال نشر وتعميم صنف جيزة «4» مسجل متوسط النضج يعطى حوالى 55 طنا للفدان أعلى من س «9» فى نسبة السكر وقليل الاحتياجات المائية بالإضافة بجانب وجود 5 أصناف تحت التسجيل حاليا مشيرا إلي أن هناك لجانا تعمل على معاينة جميع زراعات قصب السكر تنفيذا للقرار الوزارى رقم 77 لسنة 2018 بتحديد مدة بقاء محصول القصب فى الأرض من خلال الغرس الرئيسى بأربع خلفات تالية للقصب على الأكثر لرفع الإنتاجية من السكر