عشاء اليوم.. أسهل طريقة لتحضير شوربة المكرونة و البطاطس المسلوقة

تعتبر وجبة العشاء من الوجبات الرئيسية في اليوم و تحرص السيدات لتقديم أشهى الأطعمة من خلال وجبة العشاء حتى تكون صحية يجب تناول وجبة العشاء قبل النوم ب3 ساعات.

و نقدم لك اليوم أسهل طريقة لتحضير شوربة المكرونة و البطاطس المسلوقة.

المقادير

- 3 ملاعق زيت الزيتون 
- 1 حبة البصل مفروم 
- عود الكرفس مفروم
- فصان  الثوم مفروم
-  6 أكواب مرق دجاج  
-  نصف كوب من مكرونة الصغيرة
-  2 حبة من البطاطس المقطعة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر عميق واسع على نار متوسطة وقلبي البصل والكرفس فيها لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
2. أضيفي الثوم  وقلبي ثم أضيفي البطاطس المقطعة .
3. أضيفي مرق الدجاج  واتركي المزيج حتى يغلي.
4. أضيفي المكرونة واتركي المزيج على نار عالية حتى تنضج المكرونة.
5. يمكن زيادة كمية الماء عند الحاجة.
7. أطفئي النار ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

اقرأ أيضا| عشاء اليوم| تعرفي على أسهل طريقة لتحضير شوربة الكريمة بالفراخ