يحتاج أصحاب الحمية الغذائية، إلى التنوع في الطعام، لكي لا يمل الشخص من الطعام الذي يعتقد أنه ليس له طعم ومذاق ونكهة، ومن ضمن هذه الأكلات سلطة الخضار بالكاري.
اقرأ أيضا| طريقة تحضير كبة البرغل والسمي
المقادير:
3 حبات صغيرة من الكوسة الطازجة
2 حبة صغيرة من الجزر الطازج
2 حبة بصل أحمر
ملعقة صغيرة من الكاري
ملعقة كبيرة من خل التفاح
3 ملاعق كبيرة من الزيت
ملح
طريقة التحضير:
اغسلي الكوسة وأزيلي الأطراف ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة، ثم قشري البصل وقطعيه إلى مربعات صغيرة.
اغسلي وابشري قشر الجزر وقطعيه إلى مكعبات صغيرة، وضعي الخضروات كلها في وعاء ثم تبليها بالزيت والخل والكاري والملح، ثم قدميها على الفور.
Attachments area
