أصدرت مديرية تموين بورسعيد نشرة إرشادية لجمهور المستهلكين ،تتضمن نصائح عامة يجب اتباعها عند شراء الألبان ومنتجاتها ،حفاظا على الصحة العامة.
اقرأ أيضاً | تموين بورسعيد يتحفظ على كميات من الأرز.. و«سلع» بدون بيانات
وطالبت المستهلك بعدم إغفالها عند شراء الألبان ومنتجاتها.
وأهم تلك النصائح.
حفظ الألبان بالثلاجة مدة لا تزيد عن اسبوع ،وبالفريزر ثلاثة أشهر على الأكثر.
التخلص من الألبان ومنتجاتها عند ملاحظة تغير في القوام أو اللون أو المذاق أو الرائحة.
كما تضمنت النشرة الإرشادية طرق التعرف على مظاهر الغش والفساد بالالبان ومنتجاتها ، للابتعاد عن شراء هذه المنتجات فورا ومنها .
إضافة الدقيق والنشا ممزوج بالماء إلى الألبان ومنتجاتها .
وكذلك إضافة مادة الفورمالين ،أو المواد الملونة،كما يمكن غش الألبان بإضافة الدهون النباتية إليه.
