قال الدكتور أحمد عزيز رئيس جامعة سوهاج إن مزارع كلية الزراعة والتي تقدر مساحتها بما يقرب من 400 فدان موزعة على مقريها بمزرعة الجامعة الجديدة على مساحة 250 فدانا ومزرعة الكوثر على مساحة 150 فدان.
وأوضح أن هذه المزارع تقدم العديد من المحاصيل الزراعية، إضافة للإنتاج الحيواني، وكذلك المنتجات المختلفة، والتي تهدف الى الاكتفاء الذاتي لمنسوبي الجامعة، اضافة إلى خدمة المجتمع المحلي .
وفي خلال السطور التالية نستعرض اهم ما تقدمه مزرعة الجامعة.
أقرا ايضا|«بلح أسوان».. «الذهب العالي» من «الفسيلة» حتى البيع في الأسواق
*قمح إنتاج وتقاوي قمح سدس 12*
60 فدان انتجت حوالي 7 أردب للفدان ويتم بيعها للمزارعين ومطاحن سوهاج
*البرسيم الحجازي والمسقاوي*
26 فدان تنتج قرابة 50 طن ويتم بيعها للأهالي ومزرعة الإنتاج الحيواني بالمزارع
*محاصيل الخضر أرض وصوب*
7 فدان تنتج قرابة 20 طن خضر متنوعة يتم بيعها بمنافذ الكلية
*إنتاج الفاكهة موالح ونخيل وتين وعنب*
127 فدان تنتج قرابة 30 طن موالح 8 طن بلح 1طن تين و3 طن عنب يتم البيع بمنافذ الكلية وتجار الجملة
*إنتاج حيواني أغنام*
300 أمهات ويباع النسل قرابة 100 خروف في حدود 50 كيلو جرام كأضاحي
*الإنتاج الحيواني لحم*
20 رأس في حدود 3 طن لحوم تباع بمنافذ الكلية
*إنتاج حيواني قائم*
40 رأس متوسط وزن 400 كيلو جرام للرأس تباع كأضاحي وتجار ماشية
*منتجات الألبان*
20 رأس ماشية تنتج قرابة 13 طن لبن تباع بمنافذ الكلية
*إنتاج الدواجن حمام*
110 زوج حمام سلالات يباع إنتاجها
*إنتاج الدواجن سمان*
600 زوج تباع بمنافذ الجامعة وصغار المربيين
*إنتاج الدواجن تفريخ*
تم إنتاج 2500 كتكوت سلالات مصرية لصغار المربيين
*نباتات الزينة*
مشتلين للزينة تباع لهواة نباتات الزينة
*إنتاج العسل*
50 خلية تنتج قرابة 200 كيلو عسل و 50 طرد نحل منتج بمزرعة الكلية بالمقر الجديد يباع بالمنافذ وللمربيين
*وحدة المخبوزات والتصنيع الغذائي*
تنتج قرابة 400 وجبة بريك وحلويات ومخبوزات شرقية يوميا و 320 عبوة مخللة
