خطوة بخطوة.. طريقة عمل «سلطة البطاطس والتفاح»

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

يعتبر طبق السلطة، من أهم الأصناف التي توضع على المائدة، لما لها من قيمة غذائية عالية وفوائد كثيرة على صحة الإنسان.

 

وإليكم نقدم مكونات وطريقة تحضير "سلطة البطاطس والتفاح"، بخطوات سهلة وبسيطة، كالآتي:

 

المقادير:

    ½ كجم بطاطس صغيرة مسلوقة ومقطعة أربع

    2 ثمرة تفاح أحمر مقطعة ونزيل البذور

    2 ملعقة كبيرة زبد

    2 ملعقة كبيرة دبس الرمان

    ملح وفلفل أسود

 

طريقة التحضير:

1- سخني الزبد في طاسة كبيرة عميقة.

2- أضيفي التفاح والبطاطس وتشوح على نار عالية لمدة 2 دقيقة.

3- ثم قومي بوضعها في طبق التقديم.

4- ثم أنثري عليها دبس الرمان ويتبل بالملح والفلفل .

5- تقلب جيدًا بخفة وتقدم فوراً.

6- يمكنك إضافة فصوص برتقال عند التقديم حسب الرغبة.

اقرأ أيضا| طريقة إعداد سلطة «البابايا» الخضراء التايلندية