قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «ساندوتش بافلو الدجاج» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
4 صدور دجاج منزوعة العظام والجلد
صلصة بافلو
خبز كايزر مقسم
1/4 كوب جبنة زرقاء مفتتة
أوراق خس وشرائح طماطم اختياري
بصل احمر مقطع اختياري
الطريقة:
اقرأ أيضا| دراسة: المشروبات الغازية الخالية من السكر سبب فى زيادة الوزن
- ضعي الدجاج ونصف صوص البافلو في كيس بلاستيك قابل للغلق، ثم يوضع بالثلاجة لمدة 30 دقيقة أو 3 ساعات لمزيد من النكهة
- اخلطي نصف الزجاجة المتبقية من صلصة البافلو مع الجبن الأزرق في وعاء متوسط
- ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة
- اخرجي الدجاج من التتبيلة وتخلصي من المتبقي في الكيس
- يشوى الدجاج من 6 إلى 8 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج تمامًا
- وزعي ملعقتين كبيرتين من خليط صلصة الجبن الأزرق فوق كل قطعة خبز
- ضعي الدجاج على الخبز وفوقها ملعقة كبيرة من الجبن الأزرق
- يضاف الخس والطماطم والبصل حسب الرغبة
ثم يقدم
