البسطرمة بالجبنة من الأطباق المميزة التي يعشقها الأطفال والكبار ولا ترتبط بوقت معين فهي سريعة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت.
المكونات
بسطرمة
جبن موتزريلا
سمنة حسب الطلب
طريقة التحضير
1- قومي بوضع مقدار قليل من السمنة على النار واتركيه قليلا ثم قومي بتهدئة النار وضع البسطرمة مع التأكد من أن النار هادئة حتى لا تحترق البسطرمة.
2- قومي بتقليب البسطرمة باستمرار حتى تشوح ويتغير لونها للون الفاتح بعد نضج البسطرمة وتحولها للون الفاتح، قومي بإضافة قطع الجبن إليها، وقومي بتقليبها جيدا وباستمرار حتى يذوب الجبن تماما في البسطرمة.
اقرأ أيضا| 3 طرق لتحضير بيض بالبسطرمة في خمس دقائق
