يحمي من الإصابة بسرطان القولون.. فوائد بالجملة لقشر البطاطس 

قشر البطاطس
قشر البطاطس

البطاطس من الأطعمة التي يفضلها الكبير والصغير، ولكن هل تعلم بأن قشر البطاطس يحتوى على العديد من الفوائد التي تمنعك من التخلص منه، بل يمكن طهي قشر البطاطس كمقرمشات، وذلك عن طريق تحميصه في الفرن أو قلية في الزيت، للحصول على مقرمشات لذيذه ومفيدة. 

وترصد «بوابة أخبار اليوم» أبرز فوائد قشر البطاطس

- يحتوى قشر البطاطس على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على مد الجسم بالطاقة و تعزيز عملية التمثيل الغذائي بالمعدة. 

- يحتوى قشر البطاطس على فيتامين  B3 والذي يساعد على حماية الجسم من الإصابة بسرطان القولون وأمراض القلب والسكري. 

- يحتوى قشر البطاطس على مركبات الفلافونويد وهى مركبات مضادة للأكسدة وتحمى الجسم من الإصابة بالعدوى والفيروسات. 

- يحتوى قشر البطاطس على كثير من المعادن التي تحمى من الإصابة بفقر الدم  والحماية من الإصابة بهشاشة العظام.  

- ساعد قشر البطاطس على التخلص من الهالات السوداء ويساعد على تفتيح البشرة وعلاج حب الشباب، وذلك عن طريق غسل قشر البطاطس جيدا وتطبيقه مباشرة على البشرة. 

- يمكن تطبيق ماسك قشر البطاطس على الشعر مباشرا وتدليك فروه الرأس لمده 5 دقائق، ونتركه على الشعر بعد ذلك لمدة 15 دقيقة. 

- يمكن استخدام قشر البطاطس لتلميع الفضة، والتخلص من صدأ الأواني، ورائحة الثلاجة الكريهة. 

اقرأ ايضا ||حالات خطيرة يجب تجنب تناول البطاطس معها