تقدم الشيف عظيمة حمدي في طبق اليوم طريقة عمل «خضار مشكل مع الدجاج» بخطوات بسيطة ومميزة وطعم شهي ولذيذ ستنال إعجاب أسرتك.
المقادير
دجاجة منظفة ومقطعة
بطاطس مقطعة
جزر مقطع
فاصوليا خضراء مقطعة
طماطم مقطعة.
بصلة مقطعة.
ثوم مهروس.
كوسا
بهارات مشكلة.
رشة ملح
طريقة التحضير
-نخلط كل الخضار ونضيف البهارات والملح.
-نضيف الدجاج وباقي البهارات ونقلبها جيدا ونضع جميع المكونات في الكيس الحراري.
-نثقب الكيس ليظهر البخار، ونضع الكيس في الصينية.
-نخرج الخضار من الكيس ونقّدمها في صحن التقديم.
اقرأ ايضا || يحارب الشيخوخة| طبق اليوم.. «سمك سالمون على البخار»
