شهدت أسعار اللحوم، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية، اليوم الثلاثاء 5 يناير 2021.
وتراوح سعر الكيلو البتلو ما بين 100 إلى 180 جنيهًا ومحافظة الإسكندرية كانت الأعلى سعرًا، وبلغ سعر كيلو لحم الضأن بين 100 إلى 180 جنيهًا لتصبح محافظة قنا الأعلى سعرًا.
كما تراوح سعر كيلو الكندوز، ما بين 85 إلى 170 جنيهًا، لتسجل محافظة الإسكندرية الأعلى سعرًا، فيما تراوح سعر لحوم البتلو بالعظم في محافظة الجيزة ما بين 79 إلى 170 جنيهًا، وكيلو لحم الضأن بالعظم ما بين 89 إلى 185 جنيهًا، لتكون محافظة الإسكندرية هي الأعلى سعرًا .
يذكر أن اللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد وتحتوي على بروتينات ومعادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 وفيتامين ب2، واللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة.
اقرأ أيضا..5 نصائح لتفادي فساد اللحوم الحمراء
