كشفت دراسة علمية حديثة، عن الفوائد المذهلة لزهرة الشاي الأزرق، والتي تنتشر بقوة في منطقة جازان السعودية، خاصة في تعزيز التعلم والذاكرة.
وقال المهندس الزراعي، محمد الفيفي، إن الدراسة أكدت على أن الشاي الأزرق يحتوي على مجموعة واسعة من الفوائد العصبية مثل منشط الذهن، ومضاد للاكتئاب، ومضاد للإجهاد، ومزيل للقلق، ومضاد لنوبات الصرع، بحسب تقرير لصحيفة "سبق" السعودية، ونقله موقع "سبوتنيك".
عثر على بذور الشاي الأزرق عام 1995، ثم وجدها بعد فترة طويلة من الزمن في مكان يسمى المخافة وقد نبتت، وأنها من النباتات الطبيعية لعدم احتياجها لأي عمليات كيميائية للإنبات.
وأضاف الفيفي أن أوراق الشاي الأزرق تستخدم بعد قطفها من الشجرة مباشرة، وأن سعر الكيلو يصل إلى 600 ريال سعودي، مشيرا إلى أنه يُسقى من ماء المطر وأنه هناك طلبا قويا عليه.
وأوضح المهندس الزراعي أن هذا النوع من الشاي يساعد في أمور طبية كثيرة، منها زيادة القدرة على التركيز وتحسين الحركة الدودية للأمعاء ومقاومة الإمساك وتأخير الشيخوخة.
