يعد «أبو فروة»، من أهم الفواكه المفيدة للصحة، وتحتوي على الكثير من المعادن والفيتامنيات وله فوائد مختلفة للحفاظ على صحة الجسم، ويمكن أن تؤكل نية أو محمصة أو مطبوخة، ويطلق عليه أو «الكستناء» أو «القسطل» أو «الشاهبلوط» كما يطلق عليها فى بعض الدول الأجنبية.
وهناك أنواع عدة لفاكهة أبو فروة منها؛ الكستناء الأمريكية، والكستناء الأوربية، والكستناء الصينية واليابانية، ومنها كستناء الحصان لكن هذا النوع من «أبو فروة» يعد من الأنواع السامة التى لا تؤكل، ومن أهم فوائده:
