الموز صحي للغاية ولذيذ، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية ويوفر فوائد للهضم وصحة القلب ويساعد على فقدان الوزن، ويمكن اعتبار الموز وجبة خفيفة، بخلاف كونه غنيًا بفيتامين B6، ومصدر جيد لفيتامين C والمنجنيز.
يوضح قسم التغذية في مركز تيونغ باهرو للصحة المجتمعية في سنغافورة لماذا يجب عليك تناول الموز يوميا.
1- الموز أفضل مصادر فيتامين ب 6
يمتص جسمك فيتامين ب 6 من الموز بسهولة ويمكن أن توفر موزة متوسطة الحجم حوالي ربع احتياجاتك اليومية من فيتامين ب 6.
ويساعد فيتامين ب 6 جسمك على: إنتاج خلايا الدم الحمراء، تنظيف الكبد والكلي، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي، كما أنه مفيد للنساء الحوامل لأنه يساعد في تلبية احتياجات نمو أطفالهن.
2-الموز من أهم مصادر فيتامين سي
الموزة متوسطة الحجم توفر حوالي 10٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين الذي يساعد على: حماية جسمك من تلف الخلايا والأنسجة، يجعل امتصاص جسمك للحديد أفضل، ينتج جسمك الكولاجين وهو البروتين الذي يربط بشرتك وعظامك وجسمك معًا، ويدعم صحة الدماغ من خلال إنتاج هرمون السيروتونين، وهو هرمون يؤثر على دورة نومنا، والحالات المزاجية.
3. الموز غني بالمنجنيز
توفر موزة واحدة متوسطة الحجم حوالي 13٪ من احتياجاتك اليومية من المنجنيز، ويساعد المنجنيز جسمك على إنتاج الكولاجين ويحمي بشرتك والخلايا الأخرى من أضرار الجذور الحرة.
اقرأ أيضا| بيضة كل يوم تحمي من أمراض القلب والسكتة الدماغية
4. غني بالبوتاسيوم المفيد لصحة القلب وضغط الدم
توفر ثمرة موز متوسطة الحجم حوالي 320-400 مجم من البوتاسيوم، والتي تلبي حوالي 10٪ من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم.
ويساعد البوتاسيوم جسمك في الحفاظ على صحة القلب، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز على نسبة منخفضة من الصوديوم، ويساعد مزيج الصوديوم المنخفض والبوتاسيوم المرتفع على التحكم في ارتفاع ضغط الدم.
5. يساعد الموز على الهضم
توفر الموزة المتوسطة حوالي 10-12٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف، ويوصي مجلس تعزيز الصحة في سنغافورة بتناول الألياف الغذائية اليومية 20 جرامًا للنساء و26 جرامًا للرجال.
وتلعب الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان دورًا مهمًا في صحتك، وتساعد الألياف القابلة للذوبان جسمك على التحكم في مستوى السكر في الدم والتخلص من المواد الدهنية مثل الكوليسترول، وتسهل الألياف غير القابلة للذوبان حركات الأمعاء، مما يساعد في الحفاظ على أمعائك صحية وآمنة من البكتيريا الضارة.
