قالت الدكتورة نهال حافظ، أخصائية التغذية العلاجية، إن السمنة من أهم المشاكل التي يُعاني منها العديد من الأشخاص؛ حيث يبدو الجسم بشكل غير لائق أو غير مرغوب به نتيجة تراكم الدهون في بعض مناطق بالجسم وفي مناطق أكثر من الأخرى، كما يعيق الوزن الزائد القيام بالأعمال اليومية بسهولة.
وأضافت "حافظ"، خلال لقائها مع الإعلامية منال سلامة، في برنامج "حلو الكلام"، المذاع على قناة "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، أن هناك طرقًا سهلة وبسيطة لتخفيف وإنقاص الوزن للشخص عن طريق تحديد مدة لتناول وجبات الطعام، حيث يجب تناول الطعام في وقت مدته ثلث ساعة من خلال الاستمتاع بتذوق كل لقمة، فتناول الطعام ببطء يُعد من أنجح الطرق لإنقاص الوزن، في حين أن تناول الطعام بشكل سريع يسبب عجز المعدة عن إيصال إشارة إلى المخ بأنه قد تم الشبع.
وتابعت: "النوم لعدد كافٍ من الساعات يُساعد على خسارة الوزن، حيث إن النوم الأقل من سبع ساعات يُزيد الشعور بالجوع مع تناول كمية كافية من الخضروات المتنوعة أثناء وجبة الغداء خاصة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، بالإضافة إلى تناول أطباق الشوربة مع الحرص على أن تكون مكوناتها ذات سعرات حرارية منخفضة؛ مؤكدة على ضرورة تناول المخبوزات ويفضل من الحبوب الكاملة مثل المخبوزات بالأرز البني لأنها تمنح الشعور بالشبع، لاحتوائها على نسبة بسيطة من الكولسترول.
