قالت الدكتورة نهال حافظ، خبيرة التغذية العلاجية، إن فقدان الشهية العصبي، أصبح منتشر جدًا، نظرا للخوف من زيادة الوزن غير الطبيعي في الجسم؛ مما يُصيب الشخص بفوبيا الأكل مما ينتج عنه إنقاص الوزن بشكل كبير يصل إلى الهُزال الشديد وسقوط الشعر.
وأضافت «حافظ»، خلال لقائها مع الإعلامية منال سلامة، في برنامج «حلو الكلام»، المذاع على قناة «صدى البلد»، اليوم الثلاثاء، أن فقدان الشهية ليس مرضًا معنيًّا بالطعام في الحقيقة؛ ولكنها وسيلة غير صحية، وفي أغلب الأحيان تكون مُهدِدة للحياة، لمحاولة التغلُّب على المشاكل العاطفية فعندما يُصاب المرء بفقدان الشهية، غالبا ما يساوي بين النحافة وتقدير الذات.
وتابعت: «المصابون بفقدان الشهية العصبي عادةً ما يُحَدِد الأشخاص الذين لديهم فقدان الشهية كمية الطعام التي يتناولونها بشكل قاسٍ، لمنع زيادة الوزن، أو للاستمرار في فَقْد الوزن"، مشيرًا إلى أنهم يتحكمون في مقدار ما يستهلكونه من سعرات حرارية عن طريق التقيؤ "إرجاع الطعام" بعد تناوله، وقد يُحاوِلون إنقاص وزنهم من خلال ممارسة الرياضة بشكل مفرط رغم فقدان الكثير من الوزن لدرجة النحافة ولكنهم يزالوا في خوف من اكتساب وزن زائد».
