قالت أخصائية التغذية د.بسمة يسري، إن جراحات السمنة أصبحت أحد الحلول السحرية للحصول على الرشاقة والقوام المتناسق، مشيرة إلى أن من يلجئون إلى جراحة التكميم لا يقدرون أهمية النظام الغذائي بعد العملية.
وأرجعت د.بسمة يسري، ما سبق لأسباب كثيرة منهم عدم تقديرهم لأهميتها أو لعدم الانتظام في المتابعة الجيدة بعد العملية مع اعتقاد الكثير منهم إنها أنظمة الرجيم الغرض منها التخسيس و هو ما يأسوا منه علي مدار سنين قبل العملية، وكل هذا خاطئ لأنها جزء لا يتجزأ من نجاح العملية نفسها.
وأضافت "يسري " أن أسرار نجاح النظام ببساطه يعتمد علي اعتبار الشخص الذي أجري له العملية مثل الطفل المولود حديثا و الذي تتعود معدته من البداية علي تقبل الأطعمة ، حيث يعتمد الشخص في البداية أن تكون التغذية في صوره سوائل فقط و بعد تقبل المعدة لها نبدأ بإضافة الأكل اللين سهل البلع مثل الزبادي، وشوربة لسان العصفور، والبطاطس المهروس، والجبن وغيرها ثم يضاف إلى النظام الخضراوات والفاكهة والسلطة، بعدها نمر بالدجاج و الأسماك و أخيرا يأتي دور تناول المعجنات مثل الأرز والمكرونة.
وأشارت "يسري" إلى انه من هذا يتضح أن جميع انواع الأطعمة تقريبا يسمح بها و لكن الكميات تكون محددة من قبل الطبيب والتدرج في الاكل يكون مهم جدا لنكون واثقين من تقبل المعدة لكل انواع الطعام في وقتها، مع الإكثار من شرب السوائل خاصة الألبان والعصائر التي من المهم أن تكون طازجة و مصفاة جيدا.
وتنصح د. بسمة يسري، بشرب الماء مع الاعتبار أنه سيكون صعب في الأسابيع الأولي و لهذا يكون شرب الماء رشفة أو رشفتين كل ربع ساعة وعلى مدار اليوم بحيث تكون الكمية مناسبة علي مدار اليوم، كما يجب أن يكون تناول الطعام على مهل وببطيء، ليصغر حجم الوجبة الواحدة مع الحذر من عدم الشرب مع الاكل، وأخيرا المتابعة في اوقاتها الصحيحة مع الطبيب المتخصص هي الحل السحري للاستفادة التامة من نجاح العملية.
