بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «مربي التين بالقرنفل»

لست البيت.. أسهل طريقة لعمل «مربي التين بالقرنفل»
لست البيت.. أسهل طريقة لعمل «مربي التين بالقرنفل»

قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل «مربي التين بالقرنفل» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك. 

 

المقادير:

 

كيلو تين مغسول

كيلو إلا ربع سكر

نصف كوب عسل جلوكوز

عصير حبة ليمون

2 كوب ماء

ملعقة كبيرة قرنفل ناعم

 

طريقة العمل:

- توضع جميع المقادير معاً في قدر، ويترك ليغلي

- ينقل علي نار هادئة تماماً حتى تمام نضج التين

- يفرم فرم خشن ثم يرفع عن النار بعد أن نحصل علي خليط هلامي كثيف

- تترك لتبرد ثم تعبأ في برطمان معقم

- تحفظ بالثلاجة حتى الإستخدام