قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق حلوي «تيراميسو الليمون»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
2 عبوة جبن كريمي
عبوة بودينج الليمون
كوب حليب
ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون
2/3 كوب عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة سكر
24 حبة بسكويت ليدى فينجر
2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور
الطريقة:
- اخفقي المكونات الخمسة الأولى على سرعة متوسطة حتى تمتزج ، لمدة 2-3 دقائق
اخفقي عصير الليمون والسكر في وعاء حتى يذوب السكر
- اغمسي ثمانية أصابع بسكويت في عصير الليمون
ثم ضعي طبقة من البسكويت في بايركس أو يمكن وضعها في كأسات التقديم
- ضعي ثلث مزيج الجبن على الوجه ثم كرري الطبقات مرتين
- رشي قشر الليمون على الوجه ثم ضعيه في الثلاجة مغطى قبل ساعتين على الأقل من التقديم
ثم يقدم باردا