حلو اليوم.. «الأرز بلبن» بأسهل طريقة

حلو اليوم.. «الأرز بلبن» بأسهل طريقة
حلو اليوم.. «الأرز بلبن» بأسهل طريقة

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل حلو اليوم.. «أرز بلبن»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك وضيوفك.

المقادير:
-    3 كيلو لبن حليب
-     فانيليا
-    كوب أرز
-    علبة كريمة
-    سكر حسب الرغبة
-    نصف كوب نشا 

الطريقة:
-    ضعي الأرز على النار بقليل من الماء والفانيليا حتى تمام النضج
-    ضيفي له اللبن مع التقليب حتى الغليان.
-    ضيفي السكر حسب الرغبة.
-    ذوبي حوالي نصف كوب من النشا فى قليل من اللبن البارد، أو الماء، ثم تضاف للخليط مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام.
-    تضاف الكريمة وتقلب ثم يرفع الأرز من على النار، ويصب فى أطباق التقديم، ويقدم باردا مع المكسرات.