لأول مرة شاهد| "بوابة أخبار اليوم" داخل المدبح في عيد الأضحى

المدبح في عيد الأضحى
المدبح في عيد الأضحى

جلباب أبيض تشوبه قطرات الدماء وحزام يحمل مجموعة من أدوات الذبح، هذا هو الشكل المعتاد الذى يظهر عليه العاملون بالمدبح .

 

يشبهون خلية النحل التى تتجول في كل مكان ، لكل شخص دور مهم ، مجموعة تقوم بالذبح ، وهناك الجلاد الذي يقوم بسلخ الجلد من اللحم، وهناك من يقوم بقطع أرجل الذبائح، ومجموعة أخرى مسئولة عن استخراج ما بداخل الذبيحة من "حلويات اللحم" المرارة والكرشة والفشة والممبار .


بمناسبة عيد الأضحى المبارك، قامت "بوابة أخبار اليوم" بجولة داخل إحدى المذابح للتعرف على مايدور بداخلها في موسمهم السنوي .