قدمت خبيرة التغذية والطهي الصحي سالي فؤاد، طريقة عمل «آيس كريم البطيخ البيتي»، بخطوات بسيطة وبمذاق مميز ومنعش، وذلك في برنامجها اليومي «سفرة سالي» المذاع على قناة بانورما فوود.
المقادير:
- 2 كوب بطيخ مفرز
- ربع كوب عسل أبيض
- رشة ملح
للتزيين:
- أوراق نعناع طازج - مثلثات بطيخ (بالقشر)
طريقة التحضير:
- يضرب البطيخ أولاً في محضرة الطعام ثم يضاف العسل الأبيض ورشة الملح حتى يتجانس تماماً ثم يوضع في الفريزر ويقدم في بولات الآيس كريم.